WILLKOMMEN

Restaurant
Birlik

Für Sie nur das Beste

heißbegehrt & frisch serviert

Baklava Cheesecake

Genießen Sie den Käsekuchen türkischer Art. Die Fusion von Cheesecake und Baklava, verfeinert mit Pistazien, sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.

Pide & Pizza

Sowohl unsere Pide, als auch unsere Pizza werden im Steinofen, neben offener Flamme gebacken. Authentisches Steinofen-Aroma bei jedem Biss.

Fleischgerichte

Alle Fleischgerichte werden in unserer eigenen Metzgerei verarbeitet. Lamm, Kalb und Geflügel aus den Niederlanden, Belgien und Frankreich für exquisite Küche.

Restaurant Birlik

Über Uns

Unsere mediterrane und anatolische Küche finden Sie an der Stadtgrenze Hilden und Solingen. Wir beziehen unser Fleisch aus der gleichnamigen Metzgerei auf der Ohligser Seite. Das bedeutet: keine Tiefkühlkost, sondern hauseigens verarbeitetes Qualitätsfleisch, auf dessen Herkunft wir streng achten.
Daraus zaubern wir unwiderstehliche Gerichte mit Döner, Salat, Nudeln, Pide oder Dürüm.


Wir verwenden ausschließlich authentische Zutaten zur traditionellen Zubereitung. Birlik ist kein Schnell-Restaurant, sondern eine Oase für Genießer.

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Restaurant Birlik Hilden

Imagefilm

Unser Menu

Zum downloaden auf das Bild klicken.

ANATOLISCH • ARABISCH • MEDITERRAN

Eine kleine Reise rund um das Schwarze- und Mittelmeer.

 

-Restaurant Birlik-